葛汪汪食記 - [米果控系列] 日本福岡老鋪もち吉 米菓 2023.1

家人去福岡必買的米果老店「もち吉」Mochikichi
之前買過他的稻荷麻糬和季節米果禮盒後讚嘆不已(真的吃的到米香且款式豐富),此後去九州就要買他家的米果,這回除了主買經濟綜合包吃個過癮外,另外嚐試目前的排行榜前兩名
這兩種價格都很便宜,一包只要日幣250元,米果控去日本一定要買

<第一名  杏仁米果> アーモンド 

【美味度】高標
口味:鹹香系
口感:蓬鬆、脆但不過酥(類似玉米棒與乖乖的鬆脆度,但結實些且不會咬了就粉碎),不是那種整片硬質地的米果
除了米的淡淡香味外,咬到後來會滲出淡淡堅果香氣(杏仁味不明顯,反而比較像黑豆、黃豆),也因為每顆烘炒的狀態不同,香氣與味道也會有細膩變化,豐富了吃米果的感受與質感,這點有感動到我 

成分標示
110g,
本款使用100%日本產糯米製作,但有添加乳化劑(看起來是大豆、雞肉、牛乳、杏仁成分),歡迎日文好的人指正

 <第二名 浮渦>
【美味度】均標+
口味:非常的鹹甜鹹甜的醬油味,類似台灣的"米豆"表面醬料味 (我個人比較喜歡單純醬油味的米果)
口感:和第一款一樣的蓬鬆,大小與第一款類似,都是一口一個


#葛汪汪食記

[不是業配文喔,只是個人食記]
[盡量只說餐點感想與重要資訊、有達同類餐點水準"均標"以上才推薦,節省大家閱讀時間]

留言