【美味度】均標
這間從高雄起家的咖啡店，目前在台中、台南、台北都有數家分店，我們前往的是台北JR東日本大飯店一樓的分店，店內的裝潢復古簡潔，大片窗戶能將街景納入，再配上有個性的燈飾畫龍點睛；每道餐點的擺盤、餐具均經過設計，非常適合喜歡拍照打卡的人們來嘗鮮。
我們利用組合餐和加點方式，和友人共享了一頓氣氛良好的下午茶餐，點來的每道菜份量普通但精緻度、口味都在同價位餐廳的平均水準以上，且店家願意販售現打蔬果汁、冰滴咖啡等相對費工的品項值得鼓勵。但若要吹毛求疵的話，必須說味道、火侯雖都達標準但仍難脫連鎖店的標準化，實際擺盤的美感度可以繼續進步(和官網菜單相比，鬆餅是有些落差的，再加上用餐環境是走視覺系的，忍不住會對餐點外貌期待更高些^.^)。
官網標榜新鮮烘焙的咖啡、現點現做、使用不添加人工香料的食材，例如:日本大阪OAK進口麵粉、西班牙進口橄欖油嚴選各項認證肉品與雞蛋進口100%杜蘭小麥義大利麵 頂級泰國茉莉香米等原料。
<黑松露菲力牛肉羅勒青醬鳥巢麵>、<現打蔬果汁 小牛吃嫩草>
飲料名稱別具巧思，一度讓大嬸我不好意思點這款，後來還是決定回歸想喝的飲料，視覺和味覺都很討喜，充盈著檸檬與蘋果的香氣卻完全沒有菠菜的草酸澀味，很好入口又健康的飲品，個人很推；牛排的口味與份量還不錯。
<冰滴咖啡>使用玻璃裝瓶與咖啡冰磚組合很有趣，透過冰滴使得咖啡香氣很濃，每日限量發售
<法式鹽之花拿鐵>微微的鹹味和咖啡形成特別的組合，值得一試 (可惜我沒拍到)
<義式香草雞肉沙拉佐凱撒醬>
<黑糖鐵觀音奶茶珍珠鬆餅>這道我覺得甜度可以再低一點，鮮奶油可再清爽些
<明太子中卷墨魚披薩>、<巴伐利亞脆皮豬腳> 這兩道口味與口感OK
<加西利亞綜合海鮮烤飯>相對於前面的菜色，這道沒出錯但相對顯得普通
<季節限定鬆餅>
這一道是季節限定的草莓鬆餅，但和爬文看到的長得不太一樣，我不確定是否為草莓起司鬆餅
冰滴咖啡的道具
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