(不是業配文喔,只是個人食記)
這家創業超過十年的網路人氣名店,除了開實體店面外也有推出禮盒,我收到的”2022新春禮盒是由八款點心”組合而成的,內容是易於保存的餅乾、糖果、磅蛋糕,比起官網上精彩的各類塔點與鮮奶油/卡士達水果蛋糕相對樸素許多,更可惜的是我竟然只吃到三款!(哭哭)
<開心果蛋糕>
這款外型偏向塔類但仍保有蛋糕的濕潤度與開心果的堅果香氣(一開始入口是芝麻味,隨後慢慢轉為堅果香),有一定的甜度(個人期望甜度降低~~)
<塔皮餅乾>
巧克力味道濃郁,有一定硬度、紮實感的餅乾而非奶油偏高的酥餅,我個人挺喜歡這款的
<法式水果軟糖>
水果味濃郁,仙人掌口味忙吃起來類似楊梅果乾,芒果口味反而有紅心芭樂的味道;口感接近市售一般軟糖的硬度,比我習慣吃的法式軟糖略硬一點
深夜官網上強調每天堅持新鮮現做、不使用任何香精及色素,但有可能是為了降低熱量、延長保存期限或確保品質穩定等因素,本款禮盒部分商品使用玉米澱粉、樹薯澱粉、果膠、玉米來源可溶性纖維等加工原料,期待深受大家喜愛的甜點品牌,未來能推出更回歸天然、無加工材料的點心禮盒!
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