葛汪汪食記 - 成真咖啡Come True Coffee [早午餐] ,SOGO館,捷運忠孝復興站美食 2021.3

葛汪汪食記-成真咖啡Come True Coffee   SOGO館,忠孝復興站   202103

(不是業配文喔,只是個人食記)

位於SOGO BR4的9樓靠窗邊區域,擁有大片落地窗與造景庭園,是百貨公司裡少數看到陽光的角落

這家從台中北上拓點的連鎖咖啡店,官網提到幾點特色值得稱讚:

1.B型企業,將獲利的50%投注於非洲潔淨水源的計畫

2.生豆採直接貿易,讓咖啡農擁有較好的收益

整體而言,用餐環境、餐具與餐點設計、豐富蔬果與味道的整體性是連鎖咖啡廳中很不錯的,兼顧美味與健康、舒適氣氛

他的舒芙蕾厚鬆餅很有名,但因為和友人相約早餐所以只好選三明治

<朝日田園雞肉捲>
雞肉外殼酥脆,搭配多種蔬菜與彩虹飯,健康滿分

<照燒牛肉薄餅>
照燒醬的味道較重,佐以蔬菜與起司以及脆脆的薄餅也很好吃
<菲力豬/香草嫩雞長法輕食>
用類似盤架的架子放了三組麵包,方便分食。裡面夾了很多片蘋果片,搭配用小燒杯裝的黃芥末基底沾醬,視覺與味覺兼顧


<水果茶與原味那堤>

 


疫情來了只能在家裡回味曾經嘗過的美味,記錄自己的生活也分享給大家

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