葛汪汪食記 -不厭亭 & 瑞芳美食廣場 (豐味肉羹、阿伯老店湯圓、林記福州胡椒餅等7家餐點整理)

 不厭亭、瑞芳美食廣場   20210101

(不是業配文喔,只是個人食記)

2020終於過去了,決定去走春迎接新年,這次選擇放很久的口袋名單- 不厭亭

一、不厭亭

地圖上顯示不厭亭在瑞芳和牡丹的中點,不論從九份還是牡丹過去都要一段路程,我們穿越了九份的車潮人潮後繼續依著蜿蜒的山路前行十幾分鐘後才到不厭亭,不少人在那裏拍照。

視野很遼闊,風景很美,就像網路上的照片一樣,只是附近沒有延伸景點、路線,會有點覺得大老遠前來卻無法久留。

山丘有一小塊土石崩塌鋪上帆布,標準角度拍攝時無法忽略,有點可惜。

我們從公路另一頭下山,依舊是曲折適合騎車挑戰的路線,來到瑞芳後google顯示大多地美食都集中在瑞芳美食廣場,所以停在公有市場停車場步行約5-8分鐘前往。

二、瑞芳美食廣場


小吃選擇豐富,從傳統小吃、麵類、甜湯到咖哩飯、披薩都有,許多店都有眾多美食節目介紹,不少也有中英日文菜單,很適合觀光客吃透透。

環境上是傳統市場形式的美食街,除了各攤座位外中間還有7-8小桌的座位區,部分攤家會幫忙送來,方便一口氣點各家的食物。

除了豐味肉羹是網路推薦外,其他我們都是憑直覺亂選亂點,但每家都稱職不至於踩雷

其中豐味肉羹、熱油麻糬我覺得好吃又有特色,值得一試

<豐味肉羹>  肉羹湯、燙魷魚

肉羹湯

屬於瘦肉裹羹型,湯清爽不會勾芡過濃,長條狀瘦肉微微硬,但整體很好吃;店家標榜使用黑毛豬加新鮮魚漿,是早期在三貂嶺開的老店,外帶一斤170

燙魷魚

肉質很厚實,咬起來很有彈性,我喜歡 (和燙咖啡色阿根廷魷魚較薄的那種不同)

後來發現熟客會點菜單上沒有的大碗,看起來很過癮(價格不知),以後有機會要試試(想像自己是熟客)







<太極>  肉圓

一份會有兩個小肉圓,老闆會幫你剪開,吃起來很方便

<阿伯老店>  熱油麻糬、手工花生豆花

熱油麻糬

浸泡在熱油裡的麻糬,和油泡肉圓很像,撈起來後裹上花生粉,再用竹叉切成小塊來吃,是個視覺味覺上都有趣的餐點

手工花生豆花

豆花本身口感細密好吃,不知是否為薑汁的關係,我覺得和糖水、花生的融合度較弱,但整體還是好吃

 


<李記蚵仔煎> 蚵仔煎

味道算正統,蚵仔(小顆)、蛋的份量也夠,不像有些地方做得很隨便或是一堆糊糊膏膏的

<牛肉之家全牛料理> 咖哩牛肉炒麵、牛拼盤

很家常口味的炒麵,餐具是令人懷念的玫瑰花邊瓷盤。
牛拼盤200元,有可能是因為全部都是牛所以份量會比平常有海帶豆干充數的少,如果再切薄一點應該更能品嘗到口感

<林記福州胡椒餅>

這家非常有名,必須拿號碼牌等約半小時,現烤剛出爐的麵殼非常好吃但內餡絞肉是帶肥肉的做法,口味屬偏甜系;第二天烤熱再吃發現比剛出爐的更好吃,應該是麵殼吸收絞肉餡油脂後,凸顯肉塊的口感與紮實度,不負盛名  (我最愛的還是萬華龍山寺胡椒餅^.^)

<華記龍鳳腿>

網路上推薦的阿霞龍鳳腿賣到下午就休息了,我們從眾的排起這家店,其實美食廣場往車站的馬路兩側幾乎都是賣龍鳳腿的呢。

當場吃還是有點油,第二天烤過再吃美味有升級喔!

 

在瑞芳吃好吃滿,家人還點了麵線、咖哩飯,魷魚羹飯/麵但我沒嚐試了;下次還想嘗試有名的双醬麵還有瞄到鄰桌客人桌上點的某家台式油炸蝦

公共座位區

 



今年我很幸運地有機會開始
吃到不少好吃的東西,決定要努力地整理起來,記錄自己的生活也分享給大家

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